jeudi , 21 septembre 2017
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Les dragées, un plaisir à partager à votre mariage

La dragée, gourmandise distribuée aux cérémonies religieuses, devient un sujet important dans les conversations, au moment de la préparation d'un mariage. Longtemps offerte sans discussion, beaucoup de jeunes mariés se demandent si la dragée fera partie de leur fête. Cette délicieuse friandise n'a pas été inventée, seulement pour satisfaire les papilles des plus gourmands, mais provient d'une tradition ancestrale. 

D'où provient la dragée ?

La dragée a vu le jour au Moyen Age, mais n'était pas au départ, destiné à devenir un bonbon. L'important à cette époque, était de conserver le plus longtemps possible l'amande. Pour cela, nos ancêtres avaient donc décidé de l'entourer de sucre et de miel. La première dragée est ainsi apparue. Le goût délicieux du miel, du sucre et de l'amande devient une douceur très appréciée à l'époque. Le miel a ensuite été remplacé par le sucre de canne. 

Après avoir effectué un long parcours culinaire, la dragée prend aujourd'hui des formes et des couleurs différentes, et on la décore également de messages ou de prénoms. Son goût évolue sans cesse et la dragée à l'amande se partage maintenant l'affiche, avec la dragée au chocolat, aux fruits, au caramel ou encore la dragée à la meringue. Les goûts, les couleurs et les formes s'adaptent au thème de chaque mariage avec une finesse qui fait fondre les invités.

Pourquoi offre-t-on des dragées à un mariage ? 

Les invités reçoivent des dragées en remerciement de leur présence à un mariage. Heureux de l'évènement, les époux cherchent les contenants à dragées les plus originaux possibles. Mais avant d'être jolie et délicieuse, la dragée est avant tout le fruit d'une grande tradition. La dragée est signe de longévité, de bonheur et de fertilité dans la vie de couple des mariés. Sa forme ronde avec son cœur d'amande symbolise la fécondité et apporte chance aux futurs mariés dans leur vie familiale. 

Les anciens sont très attachés à toutes ces traditions associées au mariage et ne pas offrir de contenants à dragées pour cette grande cérémonie pourrait froisser certaines personnes de la famille. De plus, les différentes variétés de contenants à dragées vendues sur le marché, vous permettront de personnaliser vos présents. Vous combinerez tradition et plaisir d'offrir, des contenants à dragées uniques qui feront sensation auprès de vos convives. Vous pouvez également donner le ton, dès le vin d'honneur, en parsemant vos tables de dragées colorées. Les gourmands ne résisteront pas à l'appel de cette friandise, et il serait dommage de ne pas offrir des dragées à vos convives. Perpétuez la tradition, dévoilez votre côté créatif et immortalisez une journée inoubliable…

A propos de Léna Rousseau

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